Unser Wild
Beste Qualität direkt aus der Natur
Wild aus dem Spessart
Unser Wildfleisch stammt direkt aus dem gräflichen Forst von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) und dem Jagdrevier Wildenstein. Hier wächst das Wild in seiner natürlichen Umgebung auf – frei, gesund und nachhaltig.
Rehfleisch
Besonders zart und fein im Geschmack, perfekt für Steaks, Ragouts oder Rehbraten.
Wildschweinfleisch
Saftig, würzig und fester als Hausschwein, ideal für Gulasch, Braten oder den Grill.
Hirschfleisch
Kräftig, fettarm und aromatisch, ideal für Braten, Medaillons oder Schmorgerichte.
Unsere Produkte
Feinste Wildprodukte aus unserer Metzgerei
Genießen Sie Wild in seiner besten Form – natürlich, nachhaltig und voller Geschmack!
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Grillfleisch vom Wild
Lenden, Nacken, Rücken & Lachse
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Hirsch- & Wildschweinschinken
Über Buchenrauch veredelt
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Wild-Salami (Hirsch, Wildschwein & Schaf)
Mit viel Liebe gereift
